اليام

ينمو اليام بشكل شائع في المناطق الشرقية والوسطى من أوغندا، وهو منتج زراعي آخر مطلوب بكثرة. وقد أصبح هذا المحصول النشوي الجذري مشهوراً حتى في أوساط صغار المزارعين بسبب ظروف الجو والتربة المناسبين في البلاد. والحصاد المحلي من هذا المنتج غني بالنكهة والألياف والبوتاسيوم والفيتامينات.